FoodX Poznan: Uma Viagem Gastronômica aos Anos 90

Modelina Transforma Nostalgia em Experiência Sensorial

Em um espaço de 80 metros quadrados, a equipe de design da Modelina capturou a essência vibrante de uma época marcada pela explosão de cores e expressões artísticas nas ruas. A escolha por um estilo que remete aos videoclipes coloridos da televisão dos anos 80 e 90 não foi por acaso. O objetivo era criar um ambiente onde a comida e a arte se encontrassem, proporcionando uma experiência única aos visitantes.

As propriedades únicas do FoodX Poznan residem na sua capacidade de combinar arte de rua autêntica com a estética visual dos anos 90. Os investidores, descritos pela Modelina como possuidores de ideias inovadoras e mentalidades abertas, desempenharam um papel crucial ao fornecer um briefing que permitiu a materialização de um conceito tão distinto. O resultado é uma homenagem à comida de rua, apresentada não apenas como um prato, mas como uma verdadeira obra de arte.

A tecnologia de realização do design incluiu a aplicação de uma película tipo camaleão nas janelas externas, que adiciona uma camada extra de dinamismo ao espaço. A utilização de tijolos de vidro, um elemento decorativo popular na década de 90, foi uma escolha intencional para construir o bar e adicionar um toque de autenticidade nas paredes.

A interação com o espaço é intensificada pela paleta de cores em degradê que percorre as paredes e o mobiliário, todos projetados sob medida para harmonizar com a atmosfera desejada. O FoodX Poznan não é apenas um restaurante, mas um ponto de encontro para aqueles que buscam reviver a nostalgia dos anos 90 enquanto desfrutam de uma culinária inovadora.

O desafio de criar o FoodX Poznan foi além do design; era necessário capturar a energia e o espírito de uma era em um ambiente gastronômico. A Modelina superou obstáculos criativos e técnicos, desenvolvendo uma linguagem visual coesa que dialoga com o passado sem deixar de olhar para o futuro. O sucesso do projeto se reflete na experiência memorável que oferece aos seus clientes, provando que é possível inovar sem perder a essência.

Localizado em Poznan, na Polônia, o projeto do FoodX Poznan durou cinco meses e já se tornou um marco na cena gastronômica local. A colaboração entre Pawel Garus, Jerzy Wozniak e Kinga Kin, membros da equipe de design, e os investidores visionários resultou em um espaço que não apenas serve comida, mas também serve inspiração e uma imersão cultural profunda.

Reconhecido com o Prêmio Bronze A' de Design de Espaço Interior, Varejo e Exposição em 2024, o FoodX Poznan é um exemplo de como a criatividade e a inovação podem transformar uma refeição em uma experiência imersiva. Este prêmio é um testemunho da habilidade técnica e criativa da Modelina, que utilizou as melhores práticas em arte, ciência, design e tecnologia para melhorar a qualidade de vida e contribuir para um mundo melhor.